提案型の多職種連携がさらに進化
患者と医師・看護師がコアとなり病歴と病状を共有（後編）

入院患者の多くは、管理栄養士が作成した栄養管理計画書に基づいて栄養指導や栄養評価が行なわれる。管理栄養士の長内麻里子氏は「食事内容は、患者さんからの聞き取り後、主治医、受け持ち看護師と相談して最終的に決める。白血球が少ない場合は加熱食とする、必要エネルギーや栄養素が不足している場合には栄養補助食品を活用するなど、安全性と経口摂取量を担保したまま治療が継続できるよう支援している」と話す。